24 грудня 2020 р.
Група К 20 1/9
Тема програми: Механічна кулінарна обробка овочів, грибів.
Тема урока: Обробка зернобобових овочів, грибів:форми нарізання та кулінарне використання.
Дати відповіді на запитання:
1. Які овочі відносяться до зернобобових? (2 бали)
2. Скласти та надіслати фот-звіт технологічної схеми обробки грибів. (5 балів)
3. Скласти та надіслати фот-звіт технологічної схеми обробки зернобобових. (5 балів)
Домашнє завдання надсилати на електронну пошту: anastasiyakubrakova26@gmail.com
або на Viber: 0661449919
Комментарии
Отправить комментарий