29.12.2020 Група К 20 1/9 Тема: Механічна кулінарна обробка лускатої риби. Для ознайомлення з матеріалом, натисніть на зображення Для детальнішого ознайомлення з даною темою, перегляньте відео. https://www.youtube.com/watch?v=M5s6ozx1BUU
Сообщения
24 грудня 2020 р. Група К 20 1/9 Тема програми: Механічна кулінарна обробка овочів, грибів. Тема урока: Обробка зернобобових овочів, грибів:форми нарізання та кулінарне використання. Домашнє завдання: Дати відповіді на запитання: 1. Які овочі відносяться до зернобобових? (2 бали) 2. Скласти та надіслати фот-звіт технологічної схеми обробки грибів. (5 балів) 3. Скласти та надіслати фот-звіт технологічної схеми обробки зернобобових. (5 балів) Домашнє завдання надсилати на електронну пошту: anastasiyakubrakova26@gmail.com або на Viber: 0661449919